perjantai 10. joulukuuta 2010

Broileri-pekonivartaat

Julkaisen nyt reseptin ehkä noin pari viikkoa tekemästäni ruoasta, kun tänään meillä syödään eilistä kalakeittoa.



Broileri-pekonivartaat kahdelle

3 maustamatonta broilerin fileepihviä
½ pkt pekonia
½ paprika
2 punasipulia
Meira - grillaus- ja marinointikastiketta
Varrastikkuja

Paloittele kana, pekoni, paprika ja sipulit. Anna varrastikkujen liota vedessä noin 10 minuutin ajan. Laita tikkuihin vuorotellen eri aineksia. Sivele sitten grillauskastiketta niiden päälle. Paista uunissa 200 asteessa (grillivastuksella), kunnes kanapalaset ruskistuvat.

Vartaiden seuraksi tein uunissa maissia, jotka myös marinoin grillauskastikkeella. Ruoan kanssa voi tarjota esim. kermaviiliin tehtyä dippiä ja salaattia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti