tiistai 7. joulukuuta 2010

Makkara-perunalaatikko


1 pkt Ukkopekka-makkaraa
10 keskikokoista perunaa viipaloituna
2 sipulia
2 porkkanaa viipaloituna
4 dl maitoa
2 kananmunaa
mustapippuria
paprikamaustetta
juustoraastetta/korppujauhoja

Pese ja viipaloi perunat ja porkkanat. Viipaloi myös makkarat. Kuori sipuli ja pilko paloiksi. Voitele vuoka ja lado paloitellut ainekset sinne.

Riko munat ja sekoita ne maidon kanssa. Lisää mausteet munamaitoseokseen. Kaada munamaito vuokaan muiden ainesten päälle. Päälle voit vielä ripotella juustoraastetta tai korppujauhoja.

Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 50 minuutin ajan.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti