torstai 7. lokakuuta 2010

Lämpimät voileivät

Eilen illalla piti saada jotain helppoa ja nopeaa syötävää tehtyä agilityn jälkeen. Niinpä päätin laittaa uunin päälle ja tehdä pellille voileipiä.

Täysjyväpaahtoleipäpaloja
Tulista sinappia
Korppukinkkua ja meetwurstia
Paprikaa
Juustoa
Oliiviöljyä
Valkosipulinkynsiä (käytin 1 kynsi per hlö)
Mustapippuria myllystä
Oreganoa

Laita pellille leivinpaperin päälle tarvittava määrä paahtoleipäpaloja. Levitä niiden päälle sinappia. Laita päälle korppukinkku- ja meetwurstipalat. Leikkaa paprika viipaleiksi ja laita paprikaviipale kunkin leivän päälle. Viipaloi juustoa ja laita sitä leipien päälle. Paista leipiä uunissa 200 asteessa, kunnes juuston pintaan tulee hieman väriä.

Leipien ollessa uunissa purista valkosipulinkynnet kuppiin ja laita sekaan hieman (oliivi)öljyä. Levitä valkosipuliöljyseosta valmiiden leipien päälle ja mausta lisäksi vielä mustapippurilla ja oreganolla.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti