Meillä syötiin eilen illemmasta hornetteja(tulisesti maustettuja kanansiipiä siis) uunissa kypsennettyinä. Niille tein kaveriksi mozzarella-salaatin ja kermaviilidipin kastikkeeksi.
Mozzarella-salaatti kahdelle
Jääsalaattia
Hieman kurkkua
2 tomaattia
1 sipuli (halutessasi kuullota kattilassa/pannulla pienellä lämmöllä öljyssä, valuta tämän jälkeen esim. siivilässä ylimääräinen öljy pois)
1 "pallo" mozzarella-juustoa
Kermaviilidippi salsakastikkeesta
1 tlk kermaviiliä
1 rkl tulista salsakastiketta
1 tl sipulijauhetta
½ tl valkopippuria
1 tl sokeria
½ tl paprikajauhetta
Sekoita muut ainekset kermaviilin sekaan ja laita maustumaan jääkaappiin vähintään 15 minuutiksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti